Bristol Cars Limited se fundó en 1945 cuando la ya existente Bristol Airplane Company inició una división de automóviles.
Bullet se lanzó para celebrar el 70 aniversario de la compañía británica y fue el primer diseño nuevo del fabricante en 12 años.

El diseño exterior combinaba con gracia líneas retro con líneas futuristas, recordándonos todavía a los deportivos europeos de los años 60.

El frente presentaba faros redondos clásicos, faros antiniebla redondos, una gran parrilla en el medio y guardabarros delanteros musculosos.

La fascia trasera presentaba un parachoques limpio y un escape doble.

La carrocería del Bullet estaba hecha completamente de fibra de carbono y los materiales utilizados eran de primera calidad y brindaban una sensación moderna en todo el vehículo.

La cabina se equipó con un diseño clásico, con cuero alrededor, en el tablero, los asientos, el volante, la palanca de cambios y el nivel de la mano, así como los paneles de las puertas. Los detalles cromados utilizados definieron el lujoso interior.

El Bullet estaba equipado con un potente motor que generaba 370 hp y estaba acoplado a una transmisión automática ZF de 6 velocidades que enviaba la potencia a las ruedas traseras.

En el sprint a 100 km/h, el Bullet tardó solo 3,8 segundos, mostrando su verdadera naturaleza de automóvil deportivo.

El precio inicial rondaba los 330.000 dólares y su producción estaba limitada a 70 unidades, siendo todos los vehículos construidos a mano.