Mondeo’nun üçüncü nesli 2007 Cenevre Otomobil Fuarı’nda tanıtıldı ve 007 James Bond filmi Casino Royale’de bir hatchback olarak önizlendi.
Mondeo, Mazda 6/Atenza ile aynı platform üzerine inşa edildi ve Fusion modelinin bu segmenti doldurduğu ilk nesil gibi ABD’de satılmadı. Araç dört kapılı sedan, beş kapılı hatchback ve istasyon vagonu olarak mevcuttu. İlk tanıtılan hatchback oldu.
Kinetik tasarım adı verilen yeni bir tasarım diline sahip olan Mondeo, Ford’un Avrupa pazarındaki en büyük otomobilini temsil ediyordu. Ön ızgarası, yamuk şeklinin yuvarlatılmış kenarlarını selefinden terk etti ve daha keskin, düz çizgiler aldı. Öte yandan, farlar daha büyük bir iç kısım ile yan taraflara süpürüldü. Önlük üzerine daha geniş bir alt ızgara takıldı. Station wagon versiyonu daha uzun bir tavan çizgisine ve arkada dikey olarak monte edilmiş arka lambalara sahipti.
İçeride, Mondeo, 2,85 m (112,2 inç) uzunluğundaki dingil mesafesi nedeniyle geniş bir iç mekan sunuyordu. Tasarımcılar, iki analog kadranlı ve merkezi bir TFT ekranlı yeni bir gösterge paneli kurdular. Bilgi-eğlence sistemi için Ford, Bluetooth bağlantısı ve en üst düzey versiyonda uydu navigasyonu içeren yeni bir ünite kurdu. Pratiklik açısından, Mondeo Station wagon, önceki modele göre daha da fazla iç alan sunuyordu. Arka koltuklar katlandığında 1728 litreye (61 cu-ft) ulaştı.
Kaputun altına Ford, çok çeşitli benzinli veya dizel motorlar yerleştirdi. Sadece 1,6 litrelik 115 hp turbo dizelden 240 hp sunan 2.0 litrelik turboşarjlı benzinli üniteye kadar değişiyordu. Çoğu versiyon 6 ileri manuel ile eşleştirildi, 6 ileri otomatik ise seçenekler listesindeydi.