57 S modeli, daha önce piyasaya sürülen “normal” modelin özel geliştirilmiş bir versiyonu olarak 2005 yılında Cenevre Otomobil Fuarı’nda tanıtıldı.
603 hp ve 1000 Nm’lik güç ve tork çıkışlarına sahip büyük bir AMG el yapımı 6.0L V12 tesisinin tanıtımıyla otomobil, abartı derecesinde ayarlandı. 5 saniyelik alemde 62 mph’ye hızlanma yapılırken, en yüksek hız, elektronik olarak 155 mph’de sınırlandırılan “ortak” 57 modeline kıyasla 171 mph’ye yükseltildi. Diğer özellikler arasında daha büyük 20” alaşımlar ve daha sıkı bir sürüş için daha düşük sofistike hava yastığı bulunur.